We starten het jaar met een vers, biologisch groentenpakket! Deze week (8, 9 en 10 januari 2025) oogsten we flower sprouts, een soort boerenkoolspruitjes.
Net als gewone spruiten zijn dit okselknoppen van een koolsoort. De smaak zit ook een beetje tussen boerenkool en spruitjes in.
Verder zitten er wortelen, spitskool, witlof, pompoen en rode ui in het krat bij jouw afhaaladres. Ook een fruitpakket? Daarin appels, bloedsinaasappels en peren.
Eet smakelijk!
