Kersen

Dit jaar hebben we weer een last-minute kersenpluk gedaan. We hebben tot het laatste moment gewacht met het inlichten van onze abonnees om te komen plukken.

Onze kersen zijn een vroeg ras, de grote hoogstambomen hingen dit jaar goed vol met vruchten. De kersenbomen staan in onze hoogstamboomgaard tussen walnoten-, peren- en appelbomen. De boomgaard hebben we vooral voor de schoonheid en biodiversiteit. De appels en peren gebruiken we voornamelijk voor de sap.

Als de kersen bijna rijp zijn, begint onze afweging: hangt er genoeg, zijn ze mooi en niet aangetast door de suzukivlieg, zijn er niet te veel vogels die alles opeten voor de plukdag er is, hoe is het weer, hebben we tijd tussen alle andere bezigheden op de boerderij… Je begrijpt dat we dus snel op het laatste moment moeten schakelen.

Maar als het lukt, wat een feestje! We hebben genoten van jullie komst vrijdag en zijn blij dat er toch een heel aantal mensen konden langskomen om even mee te genieten en te snoepen. 

Kon je niet komen? Deze zomer houden we ook weer Welkom bij de boer dagen. Dan geen kersen, maar wel biologische bloemen om te plukken. En zoals altijd geeft Mees weer rondleidingen over de boerderij. Tot dan!

Rabarber bietensoep
abonnees

Benieuwd wat onze abonnees vinden?