door Cathy van den Berg | mei 27, 2021 | Hoogstamboomgaard, Nieuws, Op de boerderij
Vlak voor de grasmaaier erover ging, hadden we een witte in plaats van een gele deken in de hoogstamboomgaard. Onder de appel- en perenbloesem vloog het pluis van de paardenbloemen zachtjes in de wind. In de kersenbomen zie je al kleine groene kersjes...
door Cathy van den Berg | mei 7, 2021 | Aardappelpakket, Biologisch telen, Nieuws, Op de boerderij
Dit jaar telen we twee soorten aardappelen, de rassen Triplo en Alouette. Triplo is blankschillig, zoals we dat noemen, Alouette is roodschillig. Voor ons als biologische teler is deze uiterlijke kwaliteit niet zo belangrijk. Voor ons is de zwaarst wegende reden om...
door Cathy van den Berg | mei 6, 2021 | Nieuws, Op de boerderij
De prachtige voorjaarsdeken waar niet alleen wij, maar ook de bijen en hommels van genieten. De paardenbloemen stelen nu de show van de kersenbloesems. Voordat we de bloemenpluktuin gaan inzaaien kunnen de bijen terecht bij al het andere wat er nu op ons biologische...
door Cathy van den Berg | mei 6, 2021 | Nieuws, Op de boerderij
De buitenkant van de nieuwe schuur is helemaal klaar. We zijn nu met het interieur bezig. De tegels worden gelegd en de kasten zijn uitgezocht. Mees is begonnen met de keuken in de kantine. Vanuit het keukenraam kijk je uit over de hoogstamboomgaard. Nu al ons...
door Cathy van den Berg | mrt 26, 2021 | Nieuws
Het is lente! De drogende aarde, de eerste zonnestralen, de oplopende temperaturen geven ons zoveel energie. We staan te popelen om het land op te gaan. We zien de verschillende gewassen en bloemen al voor ons en verheugen ons erop de pakketten te kunnen vullen met...
