door Cathy van den Berg | jun 30, 2022 | Biologische groente, Nieuws algemeen, Recepten nieuws
Als je al even abonnee bent, weet je dat we gek zijn van snijbiet. We hebben ze dan ook in alle kleuren van de regenboog in de groentetuin staan. Een heerlijk diverse groente, eet hem rauw, gebakken of gestoofd. De smaak is een combinatie van spinazie en biet. Alles...
door Cathy van den Berg | jun 30, 2022 | Biologische groente, Nieuws algemeen, Recepten nieuws
Door het jaar heen ontvang je heel veel verschillende soorten sla in je pakket. Welke sla vind jij het lekkerst? Een mix met mosterdblad of rucola heeft onze voorkeur. Die telen we dan ook graag in onze biologische groentetuin. Het mosterdblad of de rucola geeft een...
door Cathy van den Berg | mei 19, 2022 | Biologische groente, Nieuws algemeen, Recepten nieuws
Mmm lekker, deze week weer biologische witte asperges in je pakket! We vroegen onze abonnees wat ze er zoal mee maken. Er kwamen heerlijke en soms ook verrassende gerechten voorbij: plaattaart met asperges en brie, sambal goreng asperges en asperges met salade en...
door Cathy van den Berg | apr 28, 2022 | Biologische groente, Nieuws algemeen, Recepten nieuws
Stamppot is iets voor de winter? Welnee! Met deze lente-stamppotten kan je heerlijk variëren. Het is ook een handige (en vooral) lekkere manier om veel groente makkelijk en snel klaar te maken. Probeer de volgende eens: paksoi- zoete aardappelstamppot met ‘sweet...
door Cathy van den Berg | mrt 3, 2022 | Nieuws algemeen, Recepten nieuws
De hele dag ben ik, Floor, bezig met groenten en fruit en ik ben dol op lekker eten, maar eerlijk gezegd kook ik zelf niet zo vaak. Gelukkig doet mijn familie dat graag 😉 Hieronder drie recepten met knolselderij. Je kunt kiezen uit een hoofdgerecht, een borrelgerecht...
door Cathy van den Berg | jan 20, 2022 | Biologisch fruit, Nieuws algemeen, Recepten nieuws
Dat appels en peren enorm veelzijdig zijn bewijzen deze recepten; lekker bij het ontbijt, de koffie, de lunch en als snack. Vivian en Barry maakten gezonde appel en peren snacks, hartige peren- of appeltaartjes, peren dartois en ontbijtcrumble. Ga naar alle...
