Zomerpostelein

Zomerpostelein is een tere groente die maar een korte kooktijd nodig heeft. Rauw is het heerlijk in salade of met pesto! Basisbereiding: Was indien nodig de postelein en laat uitlekken. De steeltjes kunnen gewoon gegeten worden, indien gewenst de postelein, vooral de steeltjes, kleiner snijden.

Benieuwd wat er deze week in je pakket zit?