Stamppot in de lente
Stamppot is iets voor de winter? Welnee! Met deze lente-stamppotten kan je heerlijk variëren. Het is ook een handige (en vooral)...
Aardappelen poten
Onze biologische aardappels zijn gepoot, oftewel gezaaid. Met een speciale pootmachine vallen de aardappelen in de 'rug'; het...
Het groeiseizoen is begonnen!
De boomgaard staat vol paardenbloemen, met de bloesem erbij hebben de bijen en hommels het goed bekeken. En niet alleen de...
Verse, jonge knoflook
Dit is verse, jonge knoflook. Niet te verwarren voor lente-ui 🙂 Je kan hem in zijn geheel eten, dus zowel het (kleine) witte...
Hoogstamfruitboomgaard
We hebben (hoogstamfruit)bomen voor de biodiversiteit en ook vooral voor het natuurschoon. Een paar weken geleden zijn alle...
Jessica, ‘boerin in opleiding’
Jessica, onze 'boerin in opleiding' is vorig jaar april ons team komen versterken. Ze heeft de moedige stap genomen om haar hart...
We kunnen zaaien!
Wat een feest, we kunnen zaaien! Het land is nu droog genoeg. Bas heeft spinazie en mosterdblad gezaaid. Verderop op het land,...
Bestel onze speltpasta
We maken onze eigen biologische speltpasta. We hebben een speciale pastamachine waarmee we onze speltbloem in allerlei...