Laatste winteroogst
De laatste oogst is van het land. Jessica heeft de knolselderij, spruitjes, boerenkool en palmkool geoogst. Deze groenten zullen...
Biologisch (stoof)fruit
In ons biologische groentenpakket stoppen we in de winter ook regelmatig fruit om te stoven, zoals stoofperen of goudreinet...
Kerstrecepten van Vivian en Barry
Voor de vegetarische kerstrecepten hebben Vivian en Barry zich dit jaar laten inspireren door klassiekers uit hun favoriete...
Openstaande vacatures
We hebben nog een belangrijke oproep zo aan het einde van het jaar. We kunnen goed hulp gebruiken! Steeds meer mensen weten onze...
Winterspelt zaaien
De winterspelt is gezaaid. Deze spelt zaaien we in de herfst en groeit in de winter. We oogsten het volgend jaar zomer. Met het...
Meekijken bij afhaaladressen
's Ochtends vroeg vullen we de biologische groentenpakketten met vers geoogste groente van onze boerderij en bio-collega's....
Herfst op de boerderij
Inmiddels is het herfst, half oktober, maar van echt herfstweer is nog bijna geen sprake geweest. Niet dat wij dat betreuren,...
Appeloogst
De biologische appels van onze hoogstamboomgaard zijn geoogst. De meeste appels zijn goudreinetten. We hebben een heel goed...