Kruidige olijvendressing

Bereidingswijze

Klop een dressing van de azijn, olie, tijm, zout en peper. Snijd de olijven fijn en meng deze door de dressing. Een goede combinatie met tomaten of geroosterde groenten.

Ingrediënten

2 el balsamico-azijn
6 el olijfolie
1 tl fijngesneden tijmblaadjes
5 zwarte olijven, pitloos
zout en peper