Sneetje brood met zuurkool

Bereidingswijze

Bak in een pan de plakken bacon knapperig. Warm de zuurkool op in een pan met een scheutje room en de stukjes appel. Besmeer de sneetjes brood rijkelijk met mosterd. Leg hierop 2 plakken bacon en een flinke schep zuurkool.

Ingrediënten

Recept voor 2 personen:

200 gr (kruiden) zuurkool
dikke sneetjes stevig brood
scheutje room
4 plakken bacon
1 appel, in kleine stukjes
mosterd