‘Sweet dumpling’ geroosterd met ahornsiroop en rozemarijn

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de ‘Sweet dumpling’ in de lengte doormidden. Schep de zaden eruit. Snijd vervolgens de helften in parten. Leg ze in een ovenschaal en schenk de ahornsiroop en olijfolie erover. Snijd de naaldjes rozemarijn fijn en strooi het over de pompoen. Breng op smaak met zout en peper en meng alles door elkaar. Rooster de pompoen 20-25 minuten in de oven.

Ingrediënten

Bijgerecht 4 personen:

1 'Sweet dumpling'
4 el ahornsiroop
2 el olijfolie
2 el rozemarijnnaaldjes
zout en peper