Bananenijs*

Bereidingswijze

Dit is een recept van abonnee Riekje. Pureer de bananen en doe alle ingrediënten door elkaar. Zet het in de diepvries en roer het elk uur even door (tip: wekker zetten, zodat je het niet vergeet). Na vijf keer roeren nog even in de vriezer en klaar!

Ingrediënten

750 gram bananen
200 poedersuiker (of suikerstroop)
sap van 1 citroen
250 ml slagroom, stijf geslagen
evt. zakje vanillesuiker