Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de broccoli in kleine roosjes en snijd de steel in stukjes. Meng er 1 eetlepel olijfolie door, breng op smaak met zout en peper en spreid uit over een ovenplaat. Rooster de broccoli in 20-25 minuten beetgaar.
Snipper de rode ui fijn. Meng de rode ui met het sap van de citroen en een snuf zout in een ruime kom. Giet de bonen af. Snijd de peterselie fijn. Voeg de broccoli, bonen, stukjes tonijn, kappertjes, peterselie, chilivlokken en olijfolie toe aan de kom. Meng vlug door elkaar en breng op smaak met zout en peper.