Was de spruitjes en slinger ze droog in de slacentrifuge.
Verwijder eventueel de harde steeltjes.
Bak de spruitjes in de warme olijfolie en voeg naar smaak peper, zout en balsamicoazijn toe.
Lekker bij gebakken aardappelen.
Was de spruitjes en slinger ze droog in de slacentrifuge.
Verwijder eventueel de harde steeltjes.
Bak de spruitjes in de warme olijfolie en voeg naar smaak peper, zout en balsamicoazijn toe.
Lekker bij gebakken aardappelen.
Ingrediënten
Vivian en Barry, onze dochter en schoonzoon, zijn altijd in de keuken of met hun neus in kookboeken te vinden. Zij bedenken tweewekelijks de recepten bij de groentepakketten. Samen koken ze de heerlijkste gerechten met wat er bij ons op het land groeit en wat er in jouw pakket zit. Zij delen graag hun uiteenlopende recepten en laten zien dat koken met groenten van het seizoen smakelijk, gemakkelijk en verrassend gevarieerd is. Op FB en Insta kun je de recepten ook vinden, vaak met foto. Aan de slag!