Snijd de appel of peer in 8 parten en verwijder het klokhuis. Besmeer de onderste helft van de parten met een laagje notenpasta – alsof je ze in de pasta gedipt hebt. Bestrooi ieder part met een strooisel(s) naar keuze en serveer.
Tip: besprenkel het fruit met citroensap om verkleuring tegen te gaan, dan kun je de snacks een dag bewaren in de koelkast.
Ingrediënten
Vivian en Barry, onze dochter en schoonzoon, zijn altijd in de keuken of met hun neus in kookboeken te vinden. Zij bedenken tweewekelijks de recepten bij de groentepakketten. Samen koken ze de heerlijkste gerechten met wat er bij ons op het land groeit en wat er in jouw pakket zit. Zij delen graag hun uiteenlopende recepten en laten zien dat koken met groenten van het seizoen smakelijk, gemakkelijk en verrassend gevarieerd is. Op FB en Insta kun je de recepten ook vinden, vaak met foto. Aan de slag!
