3 tomaten
½ rode peper
1 teen knoflook
eventueel ½ ui
2 tl verse oregano of een ander kruid
zout en peper
Halveer de tomaten en schep de zaden eruit. Snijd het vruchtvlees in fijne blokjes. Snipper de knoflook, rode peper en de ui als je die gebruikt. Meng alle ingrediënten door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
Ingrediënten
3 tomaten
½ rode peper
1 teen knoflook
eventueel ½ ui
2 tl verse oregano of een ander kruid
zout en peper
Tweewekelijks vind je de heerlijke, gemakkelijke en vaak vegetarische gerechten van Vivian (zus van Floor) en Barry in je biologische groentepakket. Samen koken ze verrassende gerechten met wat er bij ons op het land groeit en wat er in jouw pakket zit.
Deze recepten vind je terug op onze site. Wil jij ook graag koken met verse, vaak lokale, biologische seizoensgroente? Doe dan mee met ons groentenabonnement.
