Pureer de twee gedroogde tomaten en meng ze met mosterd, mayonaise en olijfolie. Breng op smaak met cayennepeper en zout. Bijvoorbeeld lekker bij couscous.
2 gedroogde tomaten
1 tl mosterd
3 el crème fraïche
5 el mayonaise
2 el olijfolie
cayennepeper
zout