Koken met Vivian en Barry

Vivian en Barry, onze dochter en schoonzoon, zijn altijd in de keuken of met hun neus in kookboeken te vinden. Zij bedenken tweewekelijks de recepten bij de groentepakketten. Samen koken ze de heerlijkste gerechten met wat er bij ons op het land groeit en wat er in jouw pakket zit. Zij delen graag hun uiteenlopende recepten en laten zien dat koken met groenten van het seizoen smakelijk, gemakkelijk en verrassend gevarieerd is. Op FB en Insta kun je de recepten ook vinden, vaak met foto. Aan de slag!


Benieuwd wat onze
abonnees vinden?

Lees de reacties
VivianBarry19.jpg
Landzicht biologisch groentenabonnement

Verrassende recepten

De recepten met het icoontje Vegetarisch recept van Groentenabonnement zijn vegetarisch. 

Koken met Vivian en Barry

Vivian en Barry, onze dochter en schoonzoon, zijn altijd in de keuken of met hun neus in kookboeken te vinden. Zij bedenken tweewekelijks de recepten bij de groentepakketten. Samen koken ze de heerlijkste gerechten met wat er bij ons op het land groeit en wat er in jouw pakket zit. Zij delen graag hun uiteenlopende recepten en laten zien dat koken met groenten van het seizoen smakelijk, gemakkelijk en verrassend gevarieerd is. Op FB en Insta kun je de recepten ook vinden, vaak met foto. Aan de slag!

 

Kropsla

De kropsla behoort tot de familile van de samengesteldbloemigen. De mineralen, waaronder koper, ijzer en kalk bevinden zich voornamelijk in de nerven, terwijl de vitaminen C en caroteen meer in de groene bladeren aanwezig zijn. Daarom is het van belang de nerven niet weg te snijden. Om de sla te wassen moet hij in ruim koud water met zout worden gelegd. De sla wordt meestal als salade gegeten, maar de meeste recepten voor spinazie en snijbiet, zijn ook voor sla geschikt.

Bekijk hieronder een van onze recepten

Herfstsla (snel en heerlijk!)

Slasoep (recept van Ans, www.kookgenoot.nl)

Salade met pittige dressing

Eikenbladsalade met gegrilde zalm

Wortel-komkommersalade

Ciabatta met zalm, sla en kruidenmayonaise (recept van Barry en Vivian)

Kort gebakken sla (recept van Barry en Vivian)

Kropsla met geroosterde pitten en zaden (recept van Barry en Vivian)

Eikenbladsla met geroosterde pitten en zaden (recept Barry en Vivian)

Gebakken sla met tuinbonen (recept van Barry en Vivian)



Of kies een andere categorie

Zoek op een gerecht of ingrediënt

Mogen wij jouw recept opnemen in onze site? Mail het ons!

Mail ons jouw recept

Biologische boerderij Landzicht
Broekseweg 2a
3291 LA Strijen
Telefoon: 06-14110152
E-mail: info@groentenabonnement.nl

Volg ons

   

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Privacy statement | Powered by HVMP Internet Marketing | Vormgeving en illustraties: Janna Kool

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kan cookies ook niet accepteren.