Recepten van Vivian en Barry

Onze oudste dochter Vivian en haar man Barry bedenken heerlijke recepten bij de groentepakketten. Zij laten zien dat koken met lokale, seizoensgebonden groenten allerminst saai of moeilijk hoeft te zijn zodat ook jij enthousiast aan de slag kunt gaan.


Benieuwd wat onze
abonnees vinden?

Lees de reacties
barryvivian.jpg
Landzicht biologisch groentenabonnement

Verrassende recepten

De recepten met het icoontje Vegetarisch recept van Groentenabonnement zijn vegetarisch. 

Koken met Vivian en Barry

Onze oudste dochter Vivian en haar man Barry bedenken tweewekelijks de recepten bij de groentepakketten. Samen maken zij de heerlijkste gerechten, gemaakt met wat er bij ons op het land groeit. Zij delen graag hun uiteenlopende recepten en laten zien dat koken met lokale, seizoensgebonden groenten allerminst saai of moeilijk hoeft te zijn zodat ook jij enthousiast aan de slag kunt gaan. Op onze sociale media kanalen komen ook foto's van de recepten voorbij.

 

Patisson

Patisson is een kleine pompoensoort, hij lijkt een beetje op een vliegende schotel. Deze pompoensoort hoeft niet geschild te worden tenzij u hem heel lang heeft bewaard en het is wel een beetje afhankelijk van het groeiseizoen. U kunt de patisson het best bewaren op kamertemperatuur of iets kouder. Het vruchtvlees kan gebruikt worden in de soep, om te roerbakken of om saus van te maken. Alle recepten voor de pompoen kunt u ook gebruiken voor de patisson. Basisbereiding: Was de patisson indien nodig, snijd hem in stukken en verwijder de pitten. De patisson is nu klaar voor gebruik volgens recept.

Bekijk hieronder een van onze recepten

Ratatouille (recept van Barry en Vivian)

Geroosterde patisson met ahornsiroop, gember en tijm (recept van Barry en Vivian)

Stoofpot met patisson (abonnee-recept)

Kip met patisson

Patisson-mosterdsoep

Patissoncurry



Of kies een andere categorie

Zoek op een gerecht of ingrediënt

Mogen wij jouw recept opnemen in onze site? Mail het ons!

Mail ons jouw recept

Biologische boerderij Landzicht
Broekseweg 2a
3291 LA Strijen
Telefoon: 06-14110152
E-mail: info@groentenabonnement.nl

Volg ons

   

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Privacy statement | Powered by HVMP Internet Marketing | Vormgeving en illustraties: Janna Kool

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kan cookies ook niet accepteren.