Recepten van Vivian en Barry

Onze oudste dochter Vivian en haar man Barry bedenken heerlijke recepten bij de groentepakketten. Zij laten zien dat koken met lokale, seizoensgebonden groenten allerminst saai of moeilijk hoeft te zijn zodat ook jij enthousiast aan de slag kunt gaan.


Benieuwd wat onze
abonnees vinden?

Lees de reacties
barryvivian.jpg
Landzicht biologisch groentenabonnement

Verrassende recepten

De recepten met het icoontje Vegetarisch recept van Groentenabonnement zijn vegetarisch. 

Koken met Vivian en Barry

Onze oudste dochter Vivian en haar man Barry bedenken tweewekelijks de recepten bij de groentepakketten. Samen maken zij de heerlijkste gerechten, gemaakt met wat er bij ons op het land groeit. Zij delen graag hun uiteenlopende recepten en laten zien dat koken met lokale, seizoensgebonden groenten allerminst saai of moeilijk hoeft te zijn zodat ook jij enthousiast aan de slag kunt gaan. Op onze sociale media kanalen komen ook foto's van de recepten voorbij.

 

Spitskool

De spitskool behoort tot de familie van de kruisbloemigen. Deze kool is meestal de eerste kool die van de koude grond komt. Voor de verteerbaarheid van de kool is het van belang dat de kool niet langer dan noodzakelijk gekookt wordt. Voor het bereiden van de kool verwijdert u eventueel de buitenste lelijke bladeren van de kool. De kool kan worden gekookt of gesmoord.

Bekijk hieronder een van onze recepten

Simpelweg de lekkerste koolsalade (recept van Barry en Vivian)

Turkse pizza (recept van Barry en Vivian)

Filipijnse kippensoep met spitskool (recept van Barry en Vivian)

Pistachefalafel in spitskoolwrap (recept van Barry en Vivian)

Oosterse spitskool met kipfilet

Spitskoolsalade met gerookte kip

Spitskoolsalade met kaas

Gegrilde spitskool met romescosaus (recept van Barry en Vivian)

Spitskoolgratin

Geroosterde spitskool met currymarinade (recept van Barry en Vivian)

Koolpakketjes

Tempeh goreng met kerriespitskool (recept van Barry en Vivian)

Koolsalade met taugé

Japanse frittata (recept van Barry en Vivian)

Gevulde koolpakketjes met zure roomsaus

Kokosspitskool (recept van Barry en Vivian)

Spitskoolkoekjes

Gegrilde spitskool met yoghurt-maanzaaddressing (recept van Barry en Vivian)

Pittig gebakken spitskool

Geroosterde spitskool met champignons, peterselie en lente-ui (recept van Barry en Vivian)

Spitskool met balletjes

Spitskoolroerbak met mango en taugé (recept van Barry en Vivian)

Frittata van spitskool, cherrytomaatjes, aardappelen en kaas



Of kies een andere categorie

Zoek op een gerecht of ingrediënt

Mogen wij jouw recept opnemen in onze site? Mail het ons!

Mail ons jouw recept

Biologische boerderij Landzicht
Broekseweg 2a
3291 LA Strijen
Telefoon: 06-14110152
E-mail: info@groentenabonnement.nl

Volg ons

   

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Privacy statement | Powered by HVMP Internet Marketing | Vormgeving en illustraties: Janna Kool

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kan cookies ook niet accepteren.