Snel, simpel, slank en vooral lekker!
Bijgerecht, 4 personen
½ stronk bleekselderij
1 appel, geschild
3 el rozijnen (even weken in warm water en dan afgieten)
3 el (light)mayonaise
1 el olijfolie
1 el honing
paar druppeltjes maggi
peper en zout
Snijd de bleekselderij en de appel in stukjes en meng door elkaar. Voeg ook de rozijnen toe.
Maak een dressing van de mayonaise, olijfolie en honing. Proef en voeg naar smaak maggi, peper en zout toe. Voeg eventueel verse bieslook en citroensap toe.
Meng de dressing door de bleekselderij, appel en rozijnen, mmmmm.
