Als er in ons gezin maar iemand verkouden is of er dreigt griep...........tijd voor gemberthee!! Goed aan het begin van de herfst, op koude dagen of als je buik van slag is.
2 plakjes gember met schil (ongeveer 1/2 cm dik)
1 kop heet water
Overgiet de plakjes gember (gewoon met schil) met heet water. Laat 2 minuten (of langer) trekken, druk de plakjes een beetje uit met een lepeltje en je hebt een heerlijke, verwarmende thee.