Recepten van Vivian en Barry

Onze oudste dochter Vivian en haar man Barry bedenken heerlijke recepten bij de groentepakketten. Zij laten zien dat koken met lokale, seizoensgebonden groenten allerminst saai of moeilijk hoeft te zijn zodat ook jij enthousiast aan de slag kunt gaan.


Benieuwd wat onze
abonnees vinden?

Lees de reacties
barryvivian.jpg
Landzicht biologisch groentenabonnement

Verrassende recepten

Bereidingswijze

Fruit de uit, prei, wortel, bleekselderij en knoflook in olie. Voeg als alles glazig is de maïskorrels toe. Schenk er bouillon of water op tot alles ruim onderstaat. Breng aan de kook en draai het vuur lager. Laat 25 minuten zachtjes koken, maak op smaak met peper en zout. Serveer zo of gepureerd.

Lekker om verse koriander toe te voegen bij het serveren of heel fijn gesneden bosui!

vegetarisch

Ingrediënten

1 middelgrote ui, gesnipperd
1 klein prei, in fijne ringen
1 wortel, brunoise (kleine blokjes)
4 stengels bleekselderij, gesneden
2 tenen knoflook, fijngehakt
milde olie
300 gram maïskorrels (verwijder bladeren en draden van de kolf, zet rechtop en snijd de korrels eraf van boven naar beneden)

 

Zoek op een gerecht of ingrediënt

Mogen wij jouw recept opnemen in onze site? Mail het ons!

Mail ons jouw recept

Biologische boerderij Landzicht
Broekseweg 2a
3291 LA Strijen
Telefoon: 06-14110152
E-mail: info@groentenabonnement.nl

Volg ons

   

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Privacy statement | Powered by HVMP Internet Marketing | Vormgeving en illustraties: Janna Kool

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kan cookies ook niet accepteren.