Meng de witte wijnazijn met zout en peper naar smaak. Klop hier de mosterd, olie, oregano en kappertjes door. Heerlijk bij een groene salade en tomaten.
2 el witte wijnazijn
1 tl mosterd
5 el olijfolie
1 el fijngesneden verse oregano
1 el uitgelekte, kleine kappertjes
zout en peper