Recepten van Vivian en Barry

Onze oudste dochter Vivian en haar man Barry bedenken heerlijke recepten bij de groentepakketten. Zij laten zien dat koken met lokale, seizoensgebonden groenten allerminst saai of moeilijk hoeft te zijn zodat ook jij enthousiast aan de slag kunt gaan.


Benieuwd wat onze
abonnees vinden?

Lees de reacties
barryvivian.jpg
Landzicht biologisch groentenabonnement

Verrassende recepten

Bereidingswijze

Kook de pasta. Was de postelein en hak de stelen grof. Dep de tomaten droog en snijd in reepjes. Verhit een antiaanbakpan en bak in 2 porties de ham lekker knapperig. Snipper de ui en knoflook en bak in de olie ongeveer 2 minuten. Meng de pasta met 3 el olie van de tomaten. Schep de tomaatreepjes en postelein erdoor en warm goed door. Breng op smaak met zout en peper. Verkruimel de ham erboven en serveer de kaas er los bij. Lekker met bijv. een groene salade met frisse dressing.

Ingrediënten

4 personen

400 gr pasta (speltpasta 300 gr)
600 gr postelein
150 gr zongedroogde tomaten in olie
100 gr Schwarzwalder schinken
1 ui
1 teentje knoflook
2 el olijfolie
50 gr gemalen pittige kaas

 

 

Zoek op een gerecht of ingrediënt

Mogen wij jouw recept opnemen in onze site? Mail het ons!

Mail ons jouw recept

Biologische boerderij Landzicht
Broekseweg 2a
3291 LA Strijen
Telefoon: 06-14110152
E-mail: info@groentenabonnement.nl

Volg ons

   

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Privacy statement | Powered by HVMP Internet Marketing | Vormgeving en illustraties: Janna Kool

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kan cookies ook niet accepteren.