Recepten van Vivian en Barry

Onze oudste dochter Vivian en haar man Barry bedenken heerlijke recepten bij de groentepakketten. Zij laten zien dat koken met lokale, seizoensgebonden groenten allerminst saai of moeilijk hoeft te zijn zodat ook jij enthousiast aan de slag kunt gaan.


Benieuwd wat onze
abonnees vinden?

Lees de reacties
barryvivian.jpg
Landzicht biologisch groentenabonnement

Verrassende recepten

Bereidingswijze

Rasp de bieten grof. Schep in een grote kom de bietenrasp om met de bosui en peterselie. Maak de dressing door alle ingrediënten met 1 eetlepel warm water in een kleine kom te mengen. Schenk de dressing over de bietensalade en breng op smaak met zout en peper. Schep voorzichtig door elkaar en laat even intrekken (half uurtje) alvorens te serveren.

vegetarisch

Ingrediënten

600 gr rauwe rode biet, geschild
4 bosuitjes, in dunne ringen
3 eetlepels gehakte peterselie
60 ml olijfolie
2 tl dijonmosterd
1 el rode wijnazijn

Zoek op een gerecht of ingrediënt

Mogen wij jouw recept opnemen in onze site? Mail het ons!

Mail ons jouw recept

Biologische boerderij Landzicht
Broekseweg 2a
3291 LA Strijen
Telefoon: 06-14110152
E-mail: info@groentenabonnement.nl

Volg ons

   

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Privacy statement | Powered by HVMP Internet Marketing | Vormgeving en illustraties: Janna Kool

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kan cookies ook niet accepteren.