Koken met Vivian en Barry

Vivian en Barry, onze dochter en schoonzoon, zijn altijd in de keuken of met hun neus in kookboeken te vinden. Zij bedenken tweewekelijks de recepten bij de groentepakketten. Samen koken ze de heerlijkste gerechten met wat er bij ons op het land groeit en wat er in jouw pakket zit. Zij delen graag hun uiteenlopende recepten en laten zien dat koken met groenten van het seizoen smakelijk, gemakkelijk en verrassend gevarieerd is. Op FB en Insta kun je de recepten ook vinden, vaak met foto. Aan de slag!


Benieuwd wat onze
abonnees vinden?

Lees de reacties
VivianBarry19.jpg
Landzicht biologisch groentenabonnement

Verrassende recepten

Bereidingswijze

Kook de macaroni in water met wat zout beetgaar. Kook intussen de bloemkool of broccoli in een andere pan met water en een snufje zout beetgaar. Meng de slagroom, oregano, roomkaas en ham door de macaroni en schep er de stukjes groente door. Zet de pan nog even op het fornuis om het gerecht goed door te laten warmen. Serveer bestrooid met de geraspte kaas. Variatie: Meng door deze schotel olijven naar smaak en een aantal in fijne reepjes gesneden gedroogde tomaten.

vegetarisch

Ingrediënten

700 gr bloemkool of broccoli, in kleine roosjes
200 gr ham, in stukjes of reepjes
500 gr penne of macaroni
1,5 dl slagroom
1 tl oregano
200 gr zachte (geiten)roomkaas
150 gr oude geraspte kaas
zout en peper

Zoek op een gerecht of ingrediënt

Mogen wij jouw recept opnemen in onze site? Mail het ons!

Mail ons jouw recept

Biologische boerderij Landzicht
Broekseweg 2a
3291 LA Strijen
Telefoon: 06-14110152
E-mail: info@groentenabonnement.nl

Volg ons

   

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Privacy statement | Powered by HVMP Internet Marketing | Vormgeving en illustraties: Janna Kool

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kan cookies ook niet accepteren.