Koken met Vivian en Barry

Vivian en Barry, onze dochter en schoonzoon, zijn altijd in de keuken of met hun neus in kookboeken te vinden. Zij bedenken tweewekelijks de recepten bij de groentepakketten. Samen koken ze de heerlijkste gerechten met wat er bij ons op het land groeit en wat er in jouw pakket zit. Zij delen graag hun uiteenlopende recepten en laten zien dat koken met groenten van het seizoen smakelijk, gemakkelijk en verrassend gevarieerd is. Op FB en Insta kun je de recepten ook vinden, vaak met foto. Aan de slag!


Benieuwd wat onze
abonnees vinden?

Lees de reacties
VivianBarry19.jpg
Landzicht biologisch groentenabonnement

Verrassende recepten

 

 

 

vegetarisch

Ingrediënten

Brunchgerecht 4 personen:

4 eieren
3-4 el mayonaise
1 volle tl mosterd
15 gr bieslook of 1 lente-ui
eventueel 1 tl kerriepoeder
4 toasts (geroosterd brood)
½ bakje tuinkers
zout en peper

Bereidingswijze

Kook de eieren in 8 minuten hard. Laat de eieren schrikken onder koud water en pel ze. Prak ze in een kommetje fijn met een vork. Laat even afkoelen. Snijd ondertussen de bieslook of lente-ui fijn. Meng de mayonaise, mosterd, bieslook en eventueel kerriepoeder door de geprakte eieren. Breng op smaak met zout en peper. Smeer de eiersalade rijkelijk op de toasts en garneer met tuinkers.

Zoek op een gerecht of ingrediënt

Mogen wij jouw recept opnemen in onze site? Mail het ons!

Mail ons jouw recept

Biologische boerderij Landzicht
Broekseweg 2a
3291 LA Strijen
Telefoon: 06-14110152
E-mail: info@groentenabonnement.nl

Volg ons

   

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Privacy statement | Powered by HVMP Internet Marketing | Vormgeving en illustraties: Janna Kool

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kan cookies ook niet accepteren.