Recepten van Vivian en Barry

Onze oudste dochter Vivian en haar man Barry bedenken heerlijke recepten bij de groentepakketten. Zij laten zien dat koken met lokale, seizoensgebonden groenten allerminst saai of moeilijk hoeft te zijn zodat ook jij enthousiast aan de slag kunt gaan.


Benieuwd wat onze
abonnees vinden?

Lees de reacties
barryvivian.jpg
Landzicht biologisch groentenabonnement

Verrassende recepten

Bereidingswijze

Maak de stengels prei schoon en snijd ze in dunne ringetjes. Smoor de prei in rijkelijk boter in 10 minuten zacht. Voeg de melk toe, samen met zeezout, witte peper en nootmuskaat en laat de prei nog 2 minuten zachtjes sudderen op het vuur. Beleg vier sneetjes brood met rookkaas en verdeel de prei over de vier boterhammen. Verdeel de uienringen er ook over. Leg de andere 4 boterhammen erbovenop en snijd de tosti' s doormidden. Bak ze vervolgens goudbruin in de sandwichmaker. Geef er eventueel wat milde mosterd bij. 

vegetarisch

Ingrediënten

200 gr prei
8 sneetjes casinobrood
25 gr boter  
1/2 dl melk
8 plakjes rookkaas (donkere korst verwijderd)
zeezout & witte peper
1 mespunt nootmuskaat
1 milde ui, in dunne ringen gesneden

Zoek op een gerecht of ingrediënt

Mogen wij jouw recept opnemen in onze site? Mail het ons!

Mail ons jouw recept

Biologische boerderij Landzicht
Broekseweg 2a
3291 LA Strijen
Telefoon: 06-14110152
E-mail: info@groentenabonnement.nl

Volg ons

   

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Privacy statement | Powered by HVMP Internet Marketing | Vormgeving en illustraties: Janna Kool

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kan cookies ook niet accepteren.